طريقة عمل طبقات البسكوت مع الزبادي بالجلي

طريقة عمل حلى الجلي 

المكونات :

• 3 علب زبادي حلو حجم العلبة كحجم علبة دانيت 
• ثلث مكعب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 
• نصف كوب سكر ناعم 
• 4 باكيت بسكوت شاي 
• 1 باكيت جلي 

الطريقة :

• في الخلاط الكهربائي تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح متل الكريمة 
• يضاف لها الزبادي وتخفق جيدا باليد حتى تمتزج المكونات 
• في صحن البايركس يوضع قدر ملعقتان من الخلطة وتدهن ثم يصف طبقة من البسكوت حتى تمتلئ كل الفراغات  ثم تغطى بالمزيج وتدخل الى الفريزر مدة دقيقة واحدة وتخرج لتصف طبقة جديدة من البسكوت وتغطى بالمزيج وتدخل الفريزر مرة اخرى لمدة دقيقة وهكذا حتى انتهاء المزيج على ان تكون الطبقة الاخيرة من البسكوت 
• قومي باعداد الجلي حسب التعليمات المكتوبة عليه ثم اتركيه جانبا حتى يصبح فاترا ثم يسكب فوق البسكوت وتدخل الى الثلاجة مدة ساعة ثم تؤكل .