طريقة عمل خلية النحل بعجينة العشر دقائق

المكونات :
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوبان من الماء الدافئ
ملعقة صغيرة ملح
5 اكواب طحين
ملعقتان حليب بودرة
نصف كوب زيت
للحشوة (جبنة او تمر او شوكولاتة )
للزينة بيضة مخفوقة
سمسم
الطريقة :
في وعاء نخلط السكر والخميرة والماء والملح
نسكب الخليط على كوبان من  الطحين ونخلط
نترك العجينة لمدة عشر دقائق ثم نضيف لها ثلاث اكواب طحين وملعقتين كبيرتين حليب بودرة ونص كوب زيت
تعجن العجينة جيدا ثم تستخدم فورا
نقطع العجينة الى قطع صغيرة
نقوم بحشو القطع بالحشوة المفضلة لنا ونقوم بتشكيلها على شكل كرات
نجهز الصينية وندهنها بالزيت وننثر عليها الطحين
نصف قطع الخلية على شكل دائري في الصينية
ندهن سطح الخلية بالبيض المخفوق ونرشها بالسمسم
ندخل الصينية الى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/4ساعة او حتى تنضج