الطريقة :
نحضر اي نوع خضار نريد تخليله هنا سنستخدم الخيار
نحضر مقشرة البطاطا ونعمل شرائح رفيعة من الخيار بإستخدام المقشرة
نضع شرائح الخيار في وعاء ونسكب عليه صلصة الصويا وخل ونضع عليه القليل من الكزبرة الخضراء (يمكن استخدام المطحونة الناشفة )
نقوم بعجن الخيار باليد من دون ان نقوم بتكسيره
نتركهة لمدة نصف ساعة حتى يتفاعل مع المكونات
عند انتهاء وقت نقعه نقوم بعصر شرائح الخيار ونضعه في صحن للتقديم .
نحضر اي نوع خضار نريد تخليله هنا سنستخدم الخيار
نحضر مقشرة البطاطا ونعمل شرائح رفيعة من الخيار بإستخدام المقشرة
نضع شرائح الخيار في وعاء ونسكب عليه صلصة الصويا وخل ونضع عليه القليل من الكزبرة الخضراء (يمكن استخدام المطحونة الناشفة )
نقوم بعجن الخيار باليد من دون ان نقوم بتكسيره
نتركهة لمدة نصف ساعة حتى يتفاعل مع المكونات
عند انتهاء وقت نقعه نقوم بعصر شرائح الخيار ونضعه في صحن للتقديم .
تعليقات
إرسال تعليق
يمكنك اضافة تعليقك على هذه المشاركة مع مراعاة استخدام اسلوب متحضر لا يحتوي على الفاظ غير لائقة او عنصرية